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王根深与来自33个国度和地域的400余名云南同亲受邀回抵家乡，参加泼水狂欢，畅叙乡情。
“傣族乡亲向咱们泼水，奉上夸姣祝愿。”王根深说，世界各地的云南同亲深深地感觉到了家村夫民的可爱和热忱。
王根深是台湾根深文化基金会董事长，本籍云南腾冲，现糊口在台湾桃园的云南村。现在，他正致力于云南特点文化在台湾的传布与推行，“文化润物无声，我要牵一根乡愁的线，这头是云南，另外一头是台湾。”
他奉告记者，桃园糊口着不少云南同亲，云南人到了台湾后能刻苦、不平输，儿女子孙仿照照旧连结着云南的传统文化，吃的是米线、饵块、稀豆粉，穿的是佤族、傣族、景颇族等少数民族衣饰，市场里卖的是芭蕉花、鱼腥草、水腌菜。
“走在陌头，放眼望去，都是云南餐厅和百般美食。”王根深说，“夜晚，乡亲们齐聚一堂，弹着三弦、唱着山歌、牵手打跳。”
王根深晓得，不管脚步有多远，故乡始终影响着在外的游子。他的故乡腾冲自古是南边丝绸之路上的重镇，千百年来，不竭有人到缅甸、泰国、印度做买卖，“落脚异乡，谋划买卖是腾冲人的基因和传统，以是我到台湾后就想到要做买卖。”
在桃园云南村，他和老婆开了一家小食肆，卖云南特点小吃米干，厥后成长成为具有四个品牌、十三家餐厅的企业。
故乡的做生意文化和美食身手，帮忙王根深一家在台湾保存糊口下来，并获得乐成。
这些年，他不竭回到云南，考查进修云南丰硕的少数民族文化，融入他的餐饮奇迹中，“咱们将云南大理白族的扎染、德宏景颇族的跳舞、西双版纳傣族的孔雀文化融入到餐厅装潢设计中。”
他认为，现代的餐饮必要将故事、文化、味道相连系，知足主顾对视角、听觉、味觉的需求，“融入云南文化后，咱们的美食变得鲜活起来，遭到门客接待。”
从故乡文化中获益，他一向心存感念。王根深奉告记者，“当我奇迹不乱后，就想到建立一个文化基金会，传布云南文化。”
因而，他又从云南少数民族文化着手，组建一个由桃园本地社区住民构成的50人歌舞团，研习演出云南各个少数民族的跳舞和乐器。现在，他们的团队在台湾各地表演交换，特别是在桃园表演频仍。
“文化最能穿透和直抵人心，让台湾云南同亲晓得，中国有个标致的处所，好山好水好出色，她叫云南，是咱们配合的故里”。(完) |
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發表於 2019-5-10 00:35:31
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