台灣便利商店逾万家 人均年消费近万元新台币
朱古力,台灣地域市场買卖及商業羁系机构“公允會”最新查询拜访显示，2016年末台灣5大連鎖便当商铺已达1.03万家。台灣每人每一年到访便当商铺次数约122次，均匀每次消费76元(新台币，下同)，人均1年在便当商铺消费额达9272元。
这份2016年“連鎖式便当商铺谋划表面查询拜访”显示，2016年末連鎖便当商铺包含同一超商、全家便当商铺、莱尔富、来来超商及台糖蜜邻等5家门市業務据点总计10374家店，较2006年增长14.9%。但連鎖式便当商铺比年發展已趋于和缓，2016年总店数较2015年末增长167家店，發展率为1.64%。以2016年末台灣2354万人来看，均匀每家店办事约2269人，均匀每平方千米就有0.3家店。
此中，新北市、台北市、桃园市具有連鎖式便当商铺盘踞各县市前三甲。
在主顾人数方面，2016年5家重要連鎖真人21點,便当商铺总来客数为28.8亿人次，台灣均匀每人每一年至連鎖便当商铺的次数约122次，几近每3天就會去1次便当商铺。
在消费金额方面，自2011年以来，呈逐年增长趋向。2016年均匀每人每次至連鎖便当商铺消费金额为76元，与2011年相较，增长近10元，即台灣公众2016年均匀在5大連鎖超商的年消费金额为9272元。
在商品贩卖上，連鎖便当商铺以一般食物类及影音书报类贩卖项数至多。贩卖金额方面，以烟品、饮料居贩卖前2名，便利、三明治及热食居贩卖第3名，均匀毛利率跨越2成，此中又以现煮咖啡均匀毛利率最高，约5成摆布。
在办事类部门，2016年供给办事项目数较上年增长，办事项数以包括泊車费、各种税款、信誉卡费、水电瓦斯费等代收用度至多，其次为供给主题乐土票券、美食券、饭馆订房及租車等休闲遊览类票券采办办事，第三为包括交通卡、遊戏卡等储板橋當舖免留車, 值办事。
据先容，2016年台灣便当商铺業務额为3088亿元，仅次于百货公司的3331亿元。比年来，台灣便当商铺不竭开辟新式商品、异業结盟，增长办事项目，促成24小时業務的便当超商气力不竭晋升。
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